アセロラ

●形状：粉末

アセロラは2〜4mほどの常緑低木で、赤色のサクランボに似た1〜2センチ位の実をつけます。
原産は西インド諸島から南米でブラジル、プエルトリコ、カリブ諸島、ハワイ等で栽培されています。

アセロラは、ビタミンCを豊富に含有する果実として知られ、カムカムが発見されるまで一番ビタミンCが多い果実とされていました。

アセロラ果汁はビタミンC、鉄、カルシウム、リン等を豊富に含み、清涼飲料水、ジャム、ゼリー、サプリメントなどに用いられています。

学名

Malpighia　glabra

品名   アセロラスプレードライパウダー10%

（ACEROLA DRIED EXTRACT 10% NATURAL V.C）

使用部位   果実

生産国（地）または原産国   ブラジル連邦共和国

納入単位　5kgより

その他

残留農薬一斉分析、機能性成分分析他実施

原料規格書、試験成績書他提出可能